Александр (Новосибирск и Новосибирская область, 7 ноября 2016)
добрый день. Хочу производить сыр в домашних условиях. Куда первым делом нужно идти оформлять документы на продукт. ИП есть куда дальше??
Добрый день, Александр!
На сыр в обязательном порядке необходимо оформить декларацию о соответствии ТР ТС 033″О безопасности молока и молочной продукции». На основании данной декларации можем оформить и добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р.
Для оформления данных документов необходимо предоставить следующие сведения:
— учредительные документы организации (сканированные изображения ИНН, ОГРН, карточка организации);
— описание продукции (состав, ассортимент);
— нормативный документ, по которому идет производство (ГОСТ или ТУ — можем разработать).