12 ноября 2013 года официально зарегистрировано подписанное 21 октября сего года Постановление Главного санитарного врача России № 55, утвердившее новые гигиенические нормативы по содержанию пестицидов в объектах окружающей среды (ГН 1.2.3111-13).
Что содержит новый гигиенический норматив?
Новый гигиенический перечень (норматив), содержит допустимые по содержанию показатели остаточных веществ пестицидов и их метаболитов, являющиеся ключевыми в процессе сертификации продуктов питания и товаров, предназначенных для использования человеком, поскольку данные вещества являются опасными как для здоровья, так и для жизни.
Таким образом, гигиенический норматив 1.2.3111-13 представляет максимальные показатели допустимого содержания пестицидов по отношению к объектам окружающей среды, в том числе:
- к продовольственному сырью;
- к продуктам питания, произведенным как в РФ, так и за ее пределами.
Следует учесть при сертификации
Вступающий в силу гигиенический норматив ГН 1.2.3111-13 отменяет действие нормативов, утвержденных в 2010 году (ГН 1.2.2701-10) и в 2011 году (ГН 1.2.2890-11), что необходимо учесть в процессе сертификации.